当前位置: 首页 » 农业百科 » 养花知识 » 花与健康 » 正文

菜蓟怎么吃

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-11-05 17:28  浏览次数:1218
内容摘要:菜蓟原产地为地中海,许多人只是听说过它的名字,但不了解它怎么吃,它的外型可以让人联想到菠萝,有这样一个外形的植物,一般人不会把它和蔬菜联想到一起的,今天小编就介绍一种菜蓟做为蔬菜的新吃法,一起来学习一下吧。
菜蓟怎么吃

食用方法

若想吃到美味菜蓟,你首先要有一颗绝对的耐心(因为菜蓟处理起来比较繁琐)。

首先切掉菜蓟的头部,能露出里面白白的东西即可,不要切掉太大;同时也要把菜蓟的根部剪掉一块,留1-2厘米就够用。

然后用剪刀把他的外皮所包裹的叶子尖全部减掉(这部省略也可以),其最底部较硬的叶子可以直接去掉不要。在剪过的叶子口处可以抹上一层柠檬汁,为了不让其因氧化而变色。

花卉

把处理好的菜蓟放入水里煮熟。可适量放点食盐在水中,时间大小是40分钟到1小时,根据你的菜蓟个头大小而定。

花卉

煮熟的菜蓟会由绿色变成暗绿色或是棕色,这可便可以食用了。

吃的时候要逐个剥下菜蓟的叶子,可以根据自己的口味,选择沾什么酱料。

花卉

菜蓟的叶子不是嚼着吃的,是要用牙齿把叶子内则可以食用的部分刮出来吃掉。

整个外表的叶子吃完后,便可以吃里面最细腻味美的部分了。

花卉

先把里面那一层白白的去掉,可用勺子挖掉,便可食用菜蓟最美味的地方了。

花卉

作用

经常食用具有防止动脉硬化、促进消化、保护肝肾的功效。

农村网  责任编辑:农村网
 

      温馨提示:您正在浏览的文章是“菜蓟怎么吃”
      原载地址:https://www.nongcun5.com/baike/23907.html
      版权声明:本网站刊载的资讯由网友提供分享,资讯内容纯属作者个人观点,不表示农村网同意其说法或描述,仅为提供更多信息,也不构成任何建议。网友转载请注明原作者姓名及出处。如有侵犯到您的版权,请与我们联系。对于农村网的原创作品,受国家知识产权保护,版权属于农村网所有。转载务必注明出处及作者。凡用于商业用途需征得书面同意,否则追究法律责任。
 
 
[ 农业百科搜索 ]  [ 加入收藏 ]  [ 告诉好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 关闭窗口 ]

 
 
推荐图文
推荐农业百科
点击排行
 
网站首页 | 关于我们 | 联系方式 | 使用协议 | 版权隐私 | 帮助中心 | 网站地图 | 网站留言 | RSS订阅
工信部信软〔2015〕440号   农市发[2016]2号   国发〔2015〕40号   农发〔2017〕1号   中央一号文件