罗勒
食用方法:
嫩嫩的罗勒叶子可以泡茶,风味独特,可以健胃发汗;
罗勒还非常适合和番茄搭配,不管做菜还是熬汤,都是非常美味哦。
养护要点:
喜温暖湿润气候,不耐寒,耐干旱,不耐涝,以排水良好,肥沃的砂质壤土或腐殖质壤土为佳。
薄荷
食用方法:
直接摘取新鲜的薄荷叶子,可以泡茶饮用,能清热去火;
用薄荷卷上面粉炸了吃,可是非常减肥的;
另外,大家还可用薄荷来炒鸡蛋,营养又补身!
养护要点:
薄荷适应能力非常强,但对光照要求比较多,如果想在厨房养一盆薄荷,前提还要保证充足的光照才可以哦。生长期间必须保持土壤湿润才可。
百里香
食用方法:
烹调海鲜、肉类和鱼类的时候,放一点百里香,能很好的去腥味,让菜肴更加的美味;
腌咸菜泡菜时加一点百里香,能让泡菜的味道更加清香持久。
养护要点:
百里香也非常的好养活,只要保证充足的光照即可,百里香叶片为肉质,所以对水分的需求不多,大家在养护时要控制浇水哦。
迷迭香
食用方法:
烤面包、烤肉、烤土豆,加一点迷迭香,清甜中带着松木香的气味和风味,香味浓郁,甜中带有苦味,想想都要流口水了。
养护要点:
迷迭香非常耐旱,光照充足就能长得很好,花花种了一盆,现在都长成小灌木了,味道真是很好闻。
鼠尾草
食用方法:
鼠尾草的味道非常浓烈,能为各种食物增加香味;
在做味道比较大的肉类食品时,可以加一点鼠尾草,来缓和味道,并且还能促进消化。
养护要点:
鼠尾草喜欢光照充足通风好的环境,大家在厨房养护时,一定要多通风,保持土壤湿润。
薰衣草
食用方法:
将薰衣草花蕾晒干,可以直接冲泡饮用,清凉爽快,有助于消化。
养护要点:
薰衣草喜光,对水分要求不多,夏季养护需要保证土壤湿润,其它季节保持土壤偏干即可。如果光照不足,很容易长势衰弱,发育不良。
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