冰箱法
新鲜采摘下来或者刚从市场上买回来的紫苏叶,带回家第一件事就是要放水清洗,然后沥干水分装进到食物保鲜袋里,再接着就可以放到冰箱的保鲜层专门放蔬菜的柜子里,这种方法保存的时间相对长久一些,一般一个星期都不会坏掉。
瓶子法
利用瓶子大家能想到怎么保持吗?很简单,就是咱们平时插花的方式,把紫苏叶稍微修剪一下下端茎枝,直接插到水瓶里,上部不要暴露在空气环境中,拿出塑料袋子套住紫苏的头,轻轻地套上就可以。这种办法完全和放冰箱里差不多一个星期都是少的哦。
晾干法
也是首先将紫苏叶清洗,只保留叶片,其余的茎枝就不要了,全部剪掉就可以了。然后放置在透气阴凉的地方干燥处理,最后放在可以密封的保鲜袋中,保存的时间会久一些。
盒装法
就是利用泡沫箱,就像保存海鲜一样,密封起来隔绝氧气,就能让紫苏保鲜的久一些。
日常生活中保存紫苏的方法有很多,都是劳动人民自己的经验总结,这只是简单的总结,给大家的生活带来一些便利。