修剪方法
将葡萄苗上盆以后,需要先对它进行短截,之后新梢萌发,需要先进行观察,没有花序的是营养枝,有花序的为结果枝。如果有花序出现,在花序上留3-5片叶摘心,由于是第一次挂果,保留1个果穗即可,并且剪除副穗同全穗的四分之一。发育枝留3-5片叶时摘心,新长出的副梢留1-2片叶摘心,二次、三次副梢也作同样的处理。
待到葡萄结果,冬季需要进行回缩修剪,保留2条左右的芽眼饱满、生长健壮的枝条,在3-5芽处短截,同时剪除其他枝条。以后每年冬季都如此,留2条结果枝,各留3-5芽短截。盆栽葡萄经过多年结果以后,结果的部位会往上移,造成了下部空秃的情况,针对这种情况可以利用多年生枝蔓下部隐芽所萌发的新梢,来培养新的结果枝,作为回缩更新。